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Freitag von 9 bis 12 Uhr
Dieser Kartoffelsalat könnte nicht frühlingshafter sein! Anstatt mit schwerer Mayonnaise ist er mit einer frischen Joghurtsauce und ganz vielen verschiedenen Kräutern angemacht. Dazu gibts Radieschen, eingelegte Rote Zwiebeln und ein wachsweiches Ei. Den Kartoffelsalat mit Joghurt könnt ihr wunderbar als Beilage für die ersten Grillabende servieren, als erfrischendes Mittagessen essen oder für ein sommerliches Picknick […]
Es gibt Neuigkeiten aus der Wunschleder-Küche!Wir haben ein kleines Food-Magazin entwickelt, dass wir euren Bestellungen exklusiv beilegen werden. So sind die Rezepte unkompliziert zugänglich – und ihr habt gleich Inspiration, wie ihr eure neuen Wunschleder Home Produkte einweihen könnt. Die Gerichte sollen euch inspirieren, hohe Qualität nicht nur bei den Wunschlederprodukten, sondern auch beim Zubereiten […]
Es gibt Wan Tan Suppe! Aus der asiatischen Küche gab es hier noch nicht wirklich viele Rezepte, die Zutaten und Aromen benutze ich aber eigentlich sehr gerne und viel. Den Anspruch auf echte Authentizität haben sie dabei natürlich nicht, richtig lecker ist es aber trotzdem! Für die Wan Tan Suppe habe ich die Brühe, den […]
Die frühlingshaften Ravioli aus Kohlrabi kommen ganz ohne Teig aus und sind eine wunderbare Vorspeise! Leicht, frisch und trotzdem kleine Geschmacksbomben.
Heute gibt es einen Klassiker aus der indischen Küche! Palak Paneer kommt aus Nordindien und ist ein Curry, das aus Paneer, einem indischen Käse, in einer cremigen Spinatsauce besteht. Natürlich kommen diverse Gewürze zum Einsatz und geben dem Gericht ordentlich Geschmack. Ich habe dieses mal eine vegane Variante mit Tofu anstatt Paneer ausprobiert, das hat […]
Salzzitronen einlegen geht schnell und einfach! Hier kommt das Rezept!
Es gibt Fladenbrot! Heute mal nicht als Beilage, sondern als Hauptbestandteil des Essens. Es wird belegt serviert und ist unglaublich lecker und harmonisch. Wie sich das für gute Gerichte gehört, vereinen wir verschiedene Texturen und Zubereitungsarten und erhalten so ein rundes Geschmackserlebnis! Dieses belegte Naan ist aus den Zutaten und Gerichten, die ich zum Teil […]
Es gibt Tahini Granola zum Frühstück. Probiert es aus und lasst es euch schmecken!
Was darf am Ende eines leckeren Menüs nicht fehlen? Genau, das Weihnachtsdessert. Ich habe mir eine leckere Nachspeise mit den Klassikern Vanilleeis, Schokolade und Beeren einfallen lassen. Es ist schnell und einfach anzurichten und alle Zutaten sind im Handumdrehen vorbereitet. Wer eine Eismaschine hat und fancy ist, kann das Vanilleeis natürlich selbst machen.Ein Gekauftes spart […]
Dieses Jahr gibt es ein vegetarisches Weihnachtsessen! Pilze, Spinat, Kürbis, Sauce und Blätterteig lassen nichts am Tisch vermissen.
