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von 9 bis 16 Uhr und
Freitag von 9 bis 12 Uhr
Es gibt Bagel! Das Rezept ist sehr leicht nachzubacken, auch die typische Form mit dem Loch in der Mitte sollte euch nicht vor Probleme stellen.Mich erinnern die Bagel immer an gemütliche Cafébesuche, denn wenn ich sie irgendwo gegessen habe, dann auswärts im Café. Da sie hierzulande nicht zum Standardgebäck in Bäckereien gehören, habe ich angefangen, sie […]
Die Gazpacho – eine kalte Suppe – kommt aus Spanien und ist eine tolle Vorspeise für warme Tage. Sie ist im Nu zubereitet und perfekt für jede Gartenparty! Auch für Grillabende eignet sie sich perfekt als Einstieg in das Essen. Die Grüne Gazpacho ist leicht zuzubereiten und sehr wandelbar, sollte also ein Gemüse fehlen, tauscht es […]
Heute gibt es ein schnelles (Mittag)Essen, das sich praktisch von selbst zubereitet. Die Aubergine wird mit einer leckeren Misopaste eingestrichen und kommt dann in den Ofen – und wird am besten dort “vergessen”. Die Miso Aubergine soll nämlich richtig schön weich werden und beim Essen praktisch im Mund zerschmelzen. Dazu gibt es einen knackigen Gurkensalat, […]
Dieser Kartoffelsalat könnte nicht frühlingshafter sein! Anstatt mit schwerer Mayonnaise ist er mit einer frischen Joghurtsauce und ganz vielen verschiedenen Kräutern angemacht. Dazu gibts Radieschen, eingelegte Rote Zwiebeln und ein wachsweiches Ei. Den Kartoffelsalat mit Joghurt könnt ihr wunderbar als Beilage für die ersten Grillabende servieren, als erfrischendes Mittagessen essen oder für ein sommerliches Picknick […]
Dieses Jahr gibt es ein vegetarisches Weihnachtsessen! Pilze, Spinat, Kürbis, Sauce und Blätterteig lassen nichts am Tisch vermissen.
Bereit für den Zwischengang? Nach der Suppe gibt es einen leckeren und erfrischenden weihnachtlichen Salat, der Abwechslung in das Menü bringt.
Neu auf unserem Blog! Wir nutzen unsere Lederprodukte und zeigen euch, wie sie sowohl in der Küche, als auch auf dem gedeckten Tisch zum Einsatz kommen. Viel Spaß beim Stöbern!
