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Je wärmer es ist, desto weniger Lust habe ich meistens, für aufwendige Gerichte in der Küche zu stehen. Wenn es also etwas selbst gekochtes sein soll und trotzdem schnell gehen soll, ist dieser Sobanudelsalat mit Kimchi perfekt. Es müssen nur ein paar Zutaten geschnitten, Saucen angerührt und Sobanudeln für ein paar Minuten gekocht werden. Gegessen […]
Passionierte Köche wissen, echte Japanmesser sind die Krönung des Kochequipments. Diese scharfen Kunstwerke sind meist sehr teuer, etwas empfindlich und sollten deshalb gut geschützt werden. Welche Klingenformen es gibt und welcher Klingenschutz am besten zu deinen hochwertigen Messern passt, erfährst du hier! Gleich weiterlesen!
Die frühlingshaften Ravioli aus Kohlrabi kommen ganz ohne Teig aus und sind eine wunderbare Vorspeise! Leicht, frisch und trotzdem kleine Geschmacksbomben.
Bereit für den Zwischengang? Nach der Suppe gibt es einen leckeren und erfrischenden weihnachtlichen Salat, der Abwechslung in das Menü bringt.
Neu auf unserem Blog! Wir nutzen unsere Lederprodukte und zeigen euch, wie sie sowohl in der Küche, als auch auf dem gedeckten Tisch zum Einsatz kommen. Viel Spaß beim Stöbern!
