Passionierte Köche wissen, echte Japanmesser sind die Krönung des Kochequipments. Diese scharfen Kunstwerke sind meist sehr teuer, etwas empfindlich und sollten deshalb gut geschützt werden. Welche Klingenformen es gibt und welcher Klingenschutz am besten zu deinen hochwertigen Messern passt, erfährst du hier! Gleich weiterlesen!
