Äpfel wachsen bei uns in Hülle und Fülle. Die Ernte ist langsam vorbei, die Vorratskeller sind voll. Zeit, etwas Leckeres aus den Äpfeln zu zaubern. Es gibt einen fluffigen Hefezopf mit frischen Äpfeln und Zimt. Wir stimmen uns mit dem Gewürz langsam auf Weihnachten ein, sind aber dank der Äpfel noch im Herbst. Der Apfel-Zimt-Zopf […]