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Wer in Passau und Umgebung an Kulinarik interessiert ist, hat ihn sicher schon auf dem Schirm: Marcel von Winckelmann. Bei Wunschleder verbindet uns seit Jahren ein reger Austausch und eine tolle Zusammenarbeit mit Marcel. Wer er ist, was ihm wichtig ist und viele weitere Details erfährst du in diesem Blogbeitrag. Gleich weiterlesen! Der erste Eindruck […]
In einer schönen Küche sollte auch gekocht werden! Deshalb veranstalten wir ab sofort Kochkurse im w-werk LOFT, dem Obergeschoss unseres Firmengebäudes. Wir starten mit einer Kursreihe mit Profikoch Marcel von Winckelmann. Und das Wunschleder-Team hat den ersten Kurs schon für dich getestet. Alle Termine, Infos zur Buchung und unsere Erfahrungen findest du in diesem Blogpost! […]
Der Zitrussalat ist eine tolle Vorspeise, die Farbe und Frische auf den Tisch bringt. Die Anregung für dieses Gericht habe ich von einer Köchin aus Süditalien erhalten, die mittags ein paar Orangen und Grapefruits aus dem Garten geerntet hat und sich fix diesen Salat zubereitet hat. Das funktioniert hier natürlich nicht so leicht, aber zum […]
